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Bobinunu

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摳媽的廚房筆記本

部落格全站分類:生活綜合

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  • 6月 15 週六 201313:15
  • 檸檬罌粟籽戚風鮮奶油杯子蛋糕


好長的一個名字......

罌粟籽在台灣好像是違禁品, 所以不容易買的到~~  不過在北美超市倒是到處都看得見~~   小小一顆輕飄飄的, 看起來就跟小砂子一樣, 有一咪咪堅果的味道, 吃起來有啵啵的口感~~  摳媽雖然不是超愛罌粟籽, 但是偶爾也會想念那個口感~~~  平常不想做原味蛋糕, 但是又懶得找食譜做其他口味的時候, 加點罌粟籽下去也算是做個 "不同口味" 蛋糕的偷懶方法~~      
前兩天又想做個罌粟籽蛋糕~~  突然想到在北美常見到罌粟籽跟檸檬的組合, 自己卻從來也沒試過耶~~ 
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Bobinunu 發表在 痞客邦 留言(29) 人氣(2,054)

  • 個人分類:玩麵粉
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  • 5月 18 週六 201323:29
  • 意外好吃的胡蘿蔔杯子蛋糕




前陣子 Bobi 跟宅爸去麵包店買法國麵包, 順便就買了個胡蘿蔔馬芬回來當點心吃~~
摳媽看了心裡實在是犯嘀咕...  那個麵包店裏面是沒別的東西了朽??  怎麼會看上紅蘿蔔做的馬芬啊....
不過 Bobi 倒是吃的很開心~~   過了一陣子, 跟著宅爸去那麵包店, 又買了一個胡蘿蔔馬芬來吃~~
接著就叫摳媽試著生些胡蘿蔔馬芬出來....
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Bobinunu 發表在 痞客邦 留言(81) 人氣(4,430)

  • 個人分類:玩麵粉
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  • 3月 04 週一 201311:00
  • 巧克力豆起司塔



去年的聖誕節前陪兩小去了一趟圖書館~~   在食譜區東翻翻西翻翻的, 看到了 chocolate chip cookie cup with cream cheese filling~~   把巧克力豆餅乾放在馬芬模裏做成杯子, 再填上奶油起司餡~~  看起來粉可愛說~~ 
不過那時正準備要回台灣, 沒時間玩麵粉, 只得先把食譜重點給抄下來~~   回溫哥華以後, 就找了個閒閒的日子來玩~~
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Bobinunu 發表在 痞客邦 留言(40) 人氣(442)

  • 個人分類:玩麵粉
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  • 12月 03 週一 201212:07
  • 葡萄乾燕麥餅乾 + 巧克力堅果燕麥餅乾 + 胡桃 pecan 派




就是英國的那顆小菊子......
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Bobinunu 發表在 痞客邦 留言(46) 人氣(1,279)

  • 個人分類:玩麵粉
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  • 11月 25 週日 201214:09
  • 脆脆燕麥餅乾



之前就聽摳二姐說過脆脆的燕麥餅乾很有營養又好吃~~ 可是摳媽一直都興趣缺缺的....
燕麥耶...  摳媽的超級大地雷~~~   一想到就  .......
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Bobinunu 發表在 痞客邦 留言(78) 人氣(2,290)

  • 個人分類:玩麵粉
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  • 10月 22 週一 201213:21
  • 宅爸牌麻糬



上個禮拜 Bobi 突然說想要吃麻糬....
是哪根筋不對喔??   熊熊給偶想到這東西..... 
摳媽沒做過麻糬捏...  沒做過的東西, 照例就是要來估狗一下, 找個食譜什麼的~~~ 
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Bobinunu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(564)

  • 個人分類:玩麵粉
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  • 9月 30 週日 201212:42
  • 黃金乳酪球




前陣子在 yahoo 首頁看到了團購美食黃金乳酪球~~~
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Bobinunu 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣(58,812)

  • 個人分類:玩麵粉
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  • 8月 23 週四 201213:36
  • 焦糖布丁




好可愛吼~~~  
當初一看到這個蛋杯就覺得超可愛, 硬是要給兩小一人塞一個~~  摳媽管這叫敲敲蛋... 要先把蛋頭敲破了才能吃咩~~ 
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Bobinunu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(518)

  • 個人分類:玩麵粉
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  • 8月 18 週六 201212:57
  • 超簡單杏仁瓦片 + 芝麻脆片



前幾天 po 了個藍莓塔~~   摳媽把剩下來的蛋白拿來做杏仁瓦片吃~~
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Bobinunu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(386)

  • 個人分類:玩麵粉
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  • 8月 13 週一 201214:32
  • 摳媽的法國麵包奮鬥記錄



之前宅爸突然很想吃法國麵包, 所以扛了一袋 20 公斤的法國粉回來自己做法國麵包玩~~ 
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