Bobinunu

其實有收山的想法已經有好一陣子了~~~
這陣子放暑假, 把格子丟在一旁放給它長草, 突然發現....    日子還挺悠閒的捏~~ 
那就...   繼續放給它長草吧~~
萬一不小心有值得紀錄的東西~~

相撲飯糰 + 茶葉小鳥蛋
((超簡單好做又可愛的造型飯糰~~  ))
 

好長的一個名字......

罌粟籽在台灣好像是違禁品, 所以不容易買的到~~  不過在北美超市倒是到處都看得見~~   小小一顆輕飄飄的, 看起來就跟小砂子一樣, 有一咪咪堅果的味道, 吃起來有啵啵的口感~~  摳媽雖然不是超愛罌粟籽, 但是偶爾也會想念那個口感~~~  平常不想做原味蛋糕, 但是又懶得找食譜做其他口味的時候, 加點罌粟籽下去也算是做個 "不同口味" 蛋糕的偷懶方法~~      
前兩天又想做個罌粟籽蛋糕~~  突然想到在北美常見到罌粟籽跟檸檬的組合, 自己卻從來也沒試過耶~~ 

宅爸說過...  摳媽玩梭編, 總有一天要把眼睛給玩壞了~~
不過老實講, 梭編不是很傷眼睛的~~
梭的順利的話, 其實只要稍微瞄一下就可以, 不大需要眼睛一直盯著看~~~
但是如果梭錯了要拆的話, 代誌就有點大條了.....

摳媽離小六的年紀已經有好長的一段距離了...  實在是沒啥印象自己在小學六年級的時候腦袋瓜裏都裝了些啥~~~
不過肯定跟 Bobi 腦袋裏裝的東西不一樣.... 
剛升上小六的 Bobi 腦子裏裝的全部都是蘋果三星HTC, 平常的娛樂就是上網估狗每家的手機 筆電 平版電腦有啥不一樣~~  自己估狗看一看就算了, 還要跟摳媽說這個東西有什麼功能...  那個東西又有多爛...  摳媽常常聽沒兩個字就開始放空....       

前陣子 Bobi 跟宅爸去麵包店買法國麵包, 順便就買了個胡蘿蔔馬芬回來當點心吃~~
摳媽看了心裡實在是犯嘀咕...  那個麵包店裏面是沒別的東西了朽??  怎麼會看上紅蘿蔔做的馬芬啊....
不過 Bobi 倒是吃的很開心~~   過了一陣子, 跟著宅爸去那麵包店, 又買了一個胡蘿蔔馬芬來吃~~
接著就叫摳媽試著生些胡蘿蔔馬芬出來....

前兩個禮拜逛超市的時候, 摳媽看到了冷凍鴨胸這東西~~

之前總覺得別人家的小孩長大的特別快~~  上了年紀以後才發現, 摳媽自己養的小孩其實長的也挺快的~~
一轉眼就到 Nunu 的十歲生日了~~   是小妞的第一個 double-digit 生日耶~~~~  

 

離開 Bellevue 以後就直接殺到 Portland 波特蘭~~   車程不算太遠, 不用三個小時就到了~~ 
到達波特蘭市中心的時候已經過了午餐時間, 正不知道要吃啥東西的時候, 宅爸在路邊看到了一排小攤位~~
這個看起來好玩哦~~  在溫哥華還沒見過這樣整排都是小吃攤的~~  宅爸馬上去買了個很大的 schnitzel 炸豬排漢堡~~ 
別說是 Nunu, 連摳媽都咬到下巴快要脫臼了.... 
後來聽人家說才知道原來這些 food carts 也算是波特蘭的一個景點~~
還有看到好長的電車~~  
這麼長的電車就這樣在市中心的馬路上跑, 在溫哥華也沒看見過~~
到旅館休息一下, 又開車左逛逛右逛逛的, 馬上又到了晚餐時間.....   宅爸有很特地的目標~~~
朋友大推的牛排館~~  開了六十幾年的老店, 在網路上的評價也很好~~  一定要來吃吃看~~~
聽說這家的餐點份量很大~~  菜單拿來一看,  每份 24 盎司的招牌帶骨牛排, 都有附前菜 麵包 湯 沙拉跟甜點耶~~
這些附餐加上牛排, 居然台幣一千塊有找, 實在是少見的划算~~~   所以宅宅家只打算點兩份 24 盎司牛排再加半份的炸洋蔥圈一起分著吃~~~   
但是看菜單的時候, 摳媽不小心又瞄到一樣東西....
雞內臟??
這個倒新鮮~~ 阿兜仔大多不敢吃內臟, 這家餐廳居然還有雞內臟這道菜?  讓摳媽很好奇, 不知道是怎麼料理的喔...
馬上叫了一份來試試看~~~
結果端上桌的時候一整個傻眼......
堆成一座山的炸雞胗跟炸雞肝.....   小妞不吃...  宅爸說腥味很重...  Bobi 咬雞胗咬的很用力...  摳媽也啃雞胗啃到很辛苦...  當下超懷念台灣滷味裏面的滷雞胗.....  
不過至少還有帶血的牛排可以安慰一下....
雖然說牛骨頭很重, 但是 24 盎司未免也太大了.....  旁邊居然還有附薯條.... 
牛排吃起來還算 ok, 但是摳媽還是第一次有塞牛排塞到要吐的感覺....
所以這間店生意會那麼好, 應該是因為俗又大碗的關係吧.... 
吃飽飽早點睡, 隔天一早就來去波特蘭的第一景點  Columbia River Gorge 哥倫比亞河峽谷~~
開沒多久以後經過一個魚魚孵化場 Bonneville Fish Hatchery~~   宅爸很自然的就把車子往入口開了進去....
Nunu 小小聲問說男生怎麼那麼愛看魚啊??   
ㄟ....    咱們女生就當下來散散步呼吸一下新鮮空氣也好咩.....
除了很多小小魚苗以外, 還有看到很大的 white sturgeon 鱘魚, 是北美最大的淡水魚~~~
看完鱘魚以後再繼續往下開~~~
整個在狀況外的摳媽一直想說到底要開到什麼時候才會開到那個哥倫比亞河峽谷啊~~~
完全沒概念偶們正在那峽谷裏面開車....
實在有夠北七的....
開了一個多小時, 開到 The Dalles 以後就決定不要再永無止境的開下去了...  宅爸說回程的時候來去路邊看到很像 "遊客中心" 的地方逛一逛, 順便給兩小下來走一走休息一下~~   


進去以後才發現原來這個不起眼的建築物還有個名字, Columbia Gorge Discovery Center..  居然還要收門票耶... 
一聽到要收門票, 摳媽就一整個不想去~~  鳥不拉屎的地方, 會有什麼好看的啊...
可是很好心的館員說現在正值放春假, 小朋友可以免費入館...   又一直跟兩小推銷館內針對春假期間所推出的 scavenger hunt, 算是種尋寶遊戲吧~~  小朋友要拿著館方準備的提示卡, 在博物館的展示區裏找出正確答案寫下來~~ 
只是兩小非常的給它興趣缺缺~~  尤其是小妞, 一付很不屑那種小小孩遊戲的樣子... 
不過看館員這麼熱心的推薦, 臉皮很薄的宅爸摳媽實在不好意思拒絕....  最後還是乖乖的付了錢拎了兩小進去逛...
沒想到外表很不起眼的博物館, 裡面還滿大的耶~~~   有很多早期印第安人跟西部拓荒的歷史文物說明~~
原來很不屑玩 scavenger hunt 的小妞, 一開始還乖乖的跟著 Bobi 走.... 
後來嫌 Bobi 看得太慢, 乾脆自己拿著提示卡跟答案板到處找答案~~~
玩的可認真的咧~~~~ 
宅宅家居然在裏面逛了一個多小時~~  是那天在波特蘭玩到最開心的地方~~ 
當天晚上宅爸看臭小子表現不錯完全沒暈車, 臨時決定回溫哥華前要繞去 Mount St. Helens 聖海倫火山~~~
是座活火山捏~~~~
本來想要開到裏面一點, 可以遠遠的看到火山全貌~~  不過大概因為氣候不佳, 路邊的告示牌寫著很多景點都沒開放~~ 
幸好還有個聖海倫火山紀念館可以看~~~
不得不說美國的展示館真的做的不錯~~  紀念館雖然不大, 但是關於火山爆發的影片跟展示都作的很詳細~~ 
還有火山灰可以摸耶~~~~~  
摸起來就跟砂子一樣咩...  摳媽也不知道自己是在 high 蝦密.....
沒有親眼看到火山雖然有點可惜, 但是這趟就當是探路來的~~~  以後有機會還可以再來~~ 
當天晚上殺回溫哥華以後, 兩小做的第一件事就是....
問宅爸要不要拼他的樂高機器人??
宅爸說....
不拼~~  要收起來~~~

那啥時拼咧??
就不拼啊~~~
蛤?????
不是你朝思暮想哈了很久的星際大戰 R2D2 樂高機器人喔??  不拼的話買來做啥啊??

要蒐藏啊~~~
不能拼好了再擺在櫃子裏面當蒐藏品喔?
不行吶~~   盒子打開了就沒有蒐藏的價值了啊~~~
........
男生的腦袋瓜裏到底都裝了些啥麼東西啊....