紅豆麵包在摳媽家很少出現... 主要是兩小幾乎只吃菠蘿麵包, 其他麵包沒銷路~~ 前幾天要做菠蘿麵包吃, 想說小孩喜歡的口味都會變, 於是撥了些麵糰做紅豆麵包, 再給紅豆餡一次機會~~~
整形手法: 1. 麵糰包好紅豆餡後壓扁擀成橢圓形
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少數會讓宅爸歡呼的點心之一~~~
宅爸每個月都會跟他的魚友們碰一次面~~ 之前有次讓宅爸帶了點心去分享, 結果某位魚友對這
杏仁海苔餅念念不忘, 要宅爸再帶這餅去給他吃... 是做國民外交來的嘛~~~ 當然嗎沒問題~~
剛好會魚友當天沒上班, 一早就先把餅乾麵糰做起來凍著....
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這篇完全是 po 著心酸來的~~~~
前陣子完成了一塊雙色梭編蕾絲, 一直擺在燙衣板上, 就是懶得做最後的完成整燙.... 找了個心情好的周末下午, 終於把工具都拿拿出來, 慢慢的從最內層開始整理起來~~~
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小的時候很~~~~~~~久很久一次會吃到西螺姑姑煮的 "粿條"... 摳媽娘家人很少自己喇麵粉 DIY, 所以每次看到姑姑在做粿條都覺得很新鮮, 印象超深刻的~~~
老了以後才知道, 其實那就是麵疙瘩... 不過姑姑牌的麵疙瘩跟一般估狗看到的不太一樣....
麵疙瘩材料: 麵粉 歡喜量
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快過年了, 華人超市的氣氛最濃了~~~ 除了一堆紅通通的春節掛飾以外, 各式各樣的年節小點心真是讓人看到眼花花~~~
前幾天去華人超市買菜, 一進門就聽到 "恭喜恭喜恭喜你啊~恭喜恭喜恭喜你~~~~~"
真的是要過年了耶~~~~~ 腦子裡全都是那過年音樂, 又看到門口擺了一堆特價的甜年糕..... 那就來賢慧一點, 炸個年糕來感覺一下過年氣氛~~~~~~
笑咪咪的買了塊年糕回家, 拿給宅爸看, 很得意的說, "我有記得看是台灣做的才拿哦~~~~"
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冬天真是個發懶的好季節... 摳媽每天就只想窩在沙發裏蓋著棉被上網看電視~~~
算了算已經有一個多月沒做點心吃了~~~ 啊三餐幾乎都要用爬的進廚房了, 還點心咧~~~
要不是看那烤箱閒在那裡沒事做, 一整個浪費, 真想繼續給它頹廢下去~~~
2011 年的第一砲甜點就是這個了~~
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最近王彩樺的 "保庇" 很紅.... 早上宅爸問摳媽說記不記得我們家的 "保庇"??
廢話~~~~ 到了這年紀, 剛剛發生的事全都也忘光光, 就只有古早時候的事情還記牢牢的.... 我當然嗎記得, 約莫 10 年前, 摳媽還沒將臭小 Bo 卸貨前的某一天.......
宅爸下班回來說, 幫小 baby 想好小名了... 就叫 "ㄅㄛ
ˇ ㄅㄧ
ˊ".....
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溫哥華的華人超級多... 走在馬路上, 十個人裏面至少有五個是黑頭髮的~~~ 華人多的好處就是買菜超方便, 在北美不容易買到的菜, 不管是空心菜莧菜芥藍菜小白菜筊白筍還是茼蒿, 通通都也買得到~~~
摳媽很愛吃茼蒿, 煮湯煮火鍋都超好吃的, 清炒或拌油蔥酥也讚~~
不過吃久了還是會想要找找不同的煮法....
來自料理美食王的食譜
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好久沒亮梭編作品出來了~~~ 啊就回台灣前也不知道在忙什麼, 回娘家後天天吃喝玩樂, 滾回溫哥華後又一整個發懶.... 乾脆先拿幾個月前的作品來充版面~~~
這片小雪花是唯一一件靠著文字敘述梭出來的成品~~~ 摳媽不會看文字敘述的織圖, 每次看到那些密密麻麻的字就整個人頭暈~~~
只是梭編的織圖實在不多, 於是有一天就鼓起勇氣找個簡單的圖來 "翻譯" 看看.....
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摳媽愛喝酒從來也不是個祕密~~~ 年輕時愛啤酒, 常常也搶老爺子的酒喝.... 等上了師奶的年紀, 才發現 "啤酒肚" 這名稱絕對不是唬人用的....
為了身材著想, 只好放棄啤酒, 改喝對身體好的紅酒~~~
是說紅酒也不便宜... 就算買低檔的, 一個月也要喝掉好多摳摳.... 害摳媽有一陣子很認真的想要去找外面的釀酒坊自己釀一些回家喝~~ 直到有一天, 發現了它的存在....
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