矮冬瓜的馬芬~~~ 
最近實在是懶到可以~~~  連煮飯都沒勁~~~ 
結果宅爸忍不住說......    每天早餐只有吐司和蛋餅好選, 沒變化~~~~~ 
趕快打麵糰做菠蘿麵包~~  結果麵糰發沒好, 不夠鬆軟~~~

再做點別的??  還是懶~~~

突然想到 Phoebe 家的香蕉核桃馬芬 ~~~  就是你啦!!!! 
ㄚ就全部材料喇一喇就好了....  真是懶人的好食譜~~ 

1. 香蕉 200g 壓成泥, 加入融化奶油 50g 拌勻
2. 續加糖 100g 拌勻, 再加全蛋 38g, 香草精 4g, 咖啡液 15g, 鹽一咪咪通通拌勻
3. 低粉 125g + baking powder 5g 過篩後拌入
4. 拌入核桃或 chocolate chips, 隨意量
5. 烤箱 350F 烤  20-25 分鐘

宅爸要核桃不要巧克力, 小妞要巧克力不要核桃, 所以麵糊分兩份~~~~
我還真是佛心來的~~~
arrow
arrow
    全站熱搜

    Bobinunu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()