Bobinunu

每周一素持續中~~  每次素食都是煮中式的, 變來變去沒搞頭...    這次來試試看玩西餐~~~  
不過摳媽很有良心, 不會給肉食動物們一人一盤草打發了事~~~       我叫烤箱來幫忙~~



材料:  馬鈴薯 一顆 
          綠節瓜 一條
          小蕃茄 一把
          杏鮑菇 3 根
          義大利綜合香料
          奶油, 鹽, 黑胡椒

做法:   1. 馬鈴薯切小塊, 用奶油大火炒到周邊微焦, 撒一堆義大利香料跟鹽, 黑胡椒調味
           2. 烤盤舖烘焙紙, 把馬鈴薯放進 350F 烤箱烤烤烤~~~
           3. 綠節瓜切小塊放烤盤, 小蕃茄一起丟丟進去, 灑上鹽跟黑胡椒調味, 淋上橄欖油
           4. 烤箱喬個位置給綠節瓜, 跟馬鈴薯一起烤 30 ~ 40 分鐘~~~
           5. 杏鮑菇切片, 用奶油兩面煎到周邊微焦, 灑上鹽跟黑胡椒調味, 放一旁等烤箱裡的菜~
           6. 烤箱菜出爐前  3 ~ 5 分鐘把杏鮑菇放進去溫熱就 ok!

既然是要吃西餐, 那就順便煮點義大利麵當主食, 好把宅爸餵飽飽~~~
拿了培根出來煎.....    宅爸聞到味道, 很 關心 的過來問, "啊不是吃素嗎??  怎麼有培根???"    
緊張什麼啊~~~~          我只是要拿培根油來炒洋蔥蘑菇而已~~~     培根是要撈起來隔天煮玉米湯用的啦~~~    給你聞得到吃不到ㄌㄟ~~~ 


沒有培根的義大利麵, 換來了宅爸哀怨的眼神~~~~~~  
啊就一餐而已啊~~~~  是有這麼可憐喔???  
知道了啦~~~  下次心情好的時候再賞你一盤有培根的麵啦~~~