越靠近暑假, 學校的活動就越多.... 像摳媽這樣孤僻的人, 實在是不喜歡這些有的沒的活動....
這次學校強烈希望家長參加的是這個~~~
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之前在楓太家看到
塔香豆皮捲佐巴薩米可醋... 一看菜名就是個不中不西的混搭風創意料理~~
豆皮沾巴薩米克醋?? 而且裡面包的還是蝦捲跟九層塔???
什麼跟什麼啊??
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前陣子摳媽買了包迷你巧克力豆~~ 包裝後面附了個用 buttermilk 做瑪芬的食譜~~
摳媽很喜歡用酸奶 buttermilk 做東西~~ 鬆餅 瑪芬加了酸奶以後, 吃起來都有特別膨鬆的感覺捏~~~
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摳媽現在非常的給它確定...
人類真的是一種...
非常自虐的動物.....
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四月跟五月是摳媽最忙著做蛋糕的時候.... Nunu 生日過後的一個月, 就換到 Bobi 生日啦~~~
剛替小妞過完生日, 馬上就問 Bobi 想要個什麼圖案的蛋糕??
Bobi 說就一個白色的蛋糕就好了~~
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最近這兩年才開始學做西式料理... 一直以來都覺得西式料理不好學, 就是因為有很多調味料都是摳媽有聽過看過, 但是沒吃過的.... 沒吃過就不知道是啥味道, 自然也不知道要怎麼去用那些調味料.....
酸豆 capers 就是其中之一~~
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Hippomum 的憤怒鳥便當, 看起來材料簡單, 做法也簡單...
所以也來做給兩小~~
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摳媽一直很想找個好吃的布朗尼食譜~~~ 但是看過阿兜仔食譜的就知道, 吃一片布朗尼, 大概要跑個十圈操場才能消耗掉那些熱量......
有一兩次找了中文食譜上的布朗尼, 一樣是甜滋滋... 裡面的奶油跟糖量真的很驚人... 後來也就沒再繼續找了~~~
不過前陣子看
Q 媽 po 了個看起來不是很肥的布朗尼~~ 心癢癢的給它借來試試看....
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宅宅家常吃鮭魚~~ 但是摳媽不會煮鮭魚, 煎來煎去都沒變化....
前兩天又拿了塊鮭魚出來解凍, 想說勤勞一點來估狗個新做法... 結果看到了
鮭魚佐芒果莎莎醬~~~
芒果好耶~~~ 最近的芒果超好吃的說... 摳媽看到很心動~~
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一切都準備就緒~~ 終於要來舖磚塊了~~~
好 high 啊~~~~
只要先把砂子舖到預定的高度, 再把磚塊放上去就行了吧??
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